Voedingscentrum waarschuwt voor 50 days of green happiness

Niet iedereen lijkt ingenomen met het werk van diëtisten Tessa Moorman en Merel von Carlsberg. Het Voedingscentrum waarschuwt nu zelfs voor de gevaren van de eetwijze.

Het Green Happiness-dieet is volledig plantaardig. Onder meer vlees, vis, eieren en gluten gelden er als verboden middelen en daar zit ‘m volgens het Voedingscentrum nu net het euvel. Vooral op lange termijn zou deze manier van eten tot ernstig eiwittekort leiden, met de nodige gevolgen van dien.

“Dan breekt je lichaam spierweefsel af. voedingscentrum-logoDe gevolgen kunnen zijn: verzwakte spieren en mogelijk ook verminderde weerstand, want je hebt ook eiwitten nodig om je immuunsysteem intact te houden”, aldus Astrid Postma van het Voedingscentrum tegen BNR Radio. “Daarnaast is het belangrijk om in een dieet zonder dierlijke producten extra vitamine B12 te slikken; iets wat The Green Happiness verzuimt te adviseren.”

Calcium
Naast een tekort aan eiwitten lopen aanhangers van dit type dieet ook het risico op calciumtekort. “Op termijn zou je daarvan botontkalking kunnen krijgen. Dat is echt niet meer te herstellen”, waarschuwt Postma. Een flinke tegenvaller dus voor de dames Moorman en Von Carlsberg en het is ook niet voor het eerst dat hun groene gebed onder vuur ligt. Een interview in NRC leidde vorige week ook al tot ophef. Onder meer Arjen Lubach voelde zich toen geroepen wat van de plantaardige standpunten onderuit te halen. Dat item vind je hier.

Reactie
De dames van The Green Happiness hebben inmiddels uitgebreid gereageerd op alle ophef en gaan ook inhoudelijk in op de kritiek. De reactie vind je hier.

Wat vind jij?
Wij van My50Days vinden alle commotie nogal vreemd. Tot nu toe horen we vooral enorm veel succesverhalen van mensen die het boek hebben gekocht en zichzelf energieker en lekkerder in hun vel voelen zitten. Wat vind jij van al deze negatieve reacties? Plaats je comments hieronder, we zijn benieuwd naar je mening!

Dag 1

We zijn begonnen! Het is allemaal wat. Hier komt een heel verhaal over vroeg opstaan enzo.

En dan het ontbijt:

IMG_3899

Hier kun je vreselijk veel vermelden over hoe en wat. Vervolgens naar kantoor en daar de snack (begon al weer een beetje trek te krijgen). Het tussendoortje:

IMG_3901

De lunch op kantoor is natuurlijk een uitdaging, collega’s steken graag de draak met me… Ik heb eerlijk is eerlijk best heel lekker gegeten:

IMG_3905

Wat een feest!

De voorbereiding

Nog 1 dag en dan begin ik aan het “50 days of green happiness” dieet. Een dieet van Merel en Tessa van “The Green Happiness”. In 50 dagen verander ik van een ietwat zwaarlijvige 30-er in een energieke, opgewekte, maar vooral gezonde blije jongen.voorbereiding 2